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Cantal Broche le nouveau concept de cuisine mobile chez vous.

Cantal Broche le nouveau concept de cuisine mobile chez vous.

Après une expérience de 15 ans  de cuisson à la broche et de préparation de truffade et aligot, nous proposons des jambons cuits à l'aide d'une broche inox avec cuisson au bois et devant le feu.  (Méthode respectueuse pour la santé car les graisses sont récupérées dans une lèchefrite et ne sont pas rebrulées.)

Dans un poêlon inox de grande capacité nous pouvons vous préparer un aligot ou une truffade, tout cela pouvant aller jusqu'a 600 personnes.

 Christiane et Gérard LACAZE sont à votre disposition pour toute cuisson à domicile :

N'hésitez pas à poser vos questions !

04 71 64 80 37

06 81 73 46 34

 

contact@cantalbroche-lacaze.fr

 

gerard.lacaze0239@orange.fr

 

http://www.cantalbroche-lacaze.fr/

 

Cré@t M CLERMONT 11/2015